惠阳学校饭堂承包_惠州旭膳食分享：报餐包月斲丧

 报餐包月斲丧方案，等于牢靠餐，是客户将一按时期内（如一个月）的就餐人数，提前奉告食堂承包商，食堂承包商按照报餐人数备餐、开餐及结算炊事费。

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此范例方案一样平常是由工场对员工提供包住包吃（或扣除部门餐费等）的前提下发生的，食堂向员工提供的是尺度套餐，因此亦称牢靠餐。

方案特点：

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便于食堂统筹布置饭菜的份量，停止因炊事挥霍而导致食堂策划坚苦的征象产生；就餐员工可免费加饭菜汤，停止了因饭菜份量不足吃致使员工发生不满情感。餐费在承包方案之中最低，极大的节省企业、员工及食堂三方的本钱。

此方案打点简朴便捷，打饭速率最快，炊事用度降到最低。杜绝钱票细菌病毒的熏染，镌汰员工因外出就餐而导致的低落事变服从、损康误工等征象。在担保饭菜质量、卫生及处事的条件下，是员工较为愿意接管的就餐方法；亦是较多食堂外包企业行使的方案。

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餐标确定：

1、对付食堂一向是工场本身策划打点的，按原先工场对食堂付出的均匀日总金额（人工炊事及种种耗损等）除以用餐者数目=逐日餐标。

2、对付需新换食堂承包商的，或按之前食堂承包的餐费尺度，或从头调解。

3、企业按照自身现实环境及外部情形，选择差异的用餐员工炊事尺度。

人数确认：

工场方以必然周期（如一个月）报备用餐人数，时代呈现新入职、辞工以及告假等环境的，可提前以笔墨方法奉告食堂，并两边具名留存；作为结算凭据之一。

餐费结算：

餐费结算的时刻，以月结居多，一样平常是每个月5号对上个月的账，15号前以现金或现金支票的方法结账。

详细餐费结算时刻应按照现实环境，经两边商量后确定。

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