惠城区学校食堂承包_ 康民膳食教您做一款好吃又康健的纯素纸杯蛋糕

         惠州市康民膳食打点处事有限公司是一家经市工商局核准，注册资金为3000万的餐饮处事企业。公司专业从事食堂承包，以及副食物、农产物批发营业的综合处事机构，公司颠末多年的探索与实践，不绝稳步成长、改良创新，冲破了传统的饭堂模式，成立了类型化、尺度化的连锁策划的饮食打点处事收集。

惠城区学校食堂承包_ 康民膳食教您做一款好吃又康健的纯素纸杯蛋糕

    下面就由康民膳食来分享一款纯素纸杯蛋糕的做法吧！

   原料：

240ml 植物奶 （好比豆乳）、5ml 苹果醋、150g 白砂糖 （不喜甜的伴侣提议减量至100g，插手更多面粉和可可粉）、80ml 烹调油、5ml 香草精、2.5ml 其他口胃自然香精或是更多的香草精、120g 低筋粉、35g 可可粉（品格越好，口感越好）、3/4茶勺 小苏打、1/2茶勺 泡打粉、1/4茶勺 盐

惠城区学校食堂承包_ 康民膳食教您做一款好吃又康健的纯素纸杯蛋糕

做法：                                                                                                       

1. 烤箱加热至175℃，用蛋糕纸筹备好纸杯蛋糕或麦芬烤盘。

2. 将植物奶和醋在一只大碗中殽杂，静置几分钟。

3. 在大碗中插手糖、油、香草精、搅拌匀称，直到略微起泡。

4. 在另一只碗中，插手过筛的面粉、可可粉、小苏打、泡打粉、盐，殽杂匀称。

5. 将全部湿料插手干料中，殽杂匀称，但不要太过殽杂，有一些没殽杂匀称的处所也不要紧。

惠城区学校食堂承包_ 康民膳食教您做一款好吃又康健的纯素纸杯蛋糕

6. 将面糊放入筹备好的麦芬盘中，烤制15-25分钟（看你烤盘的巨细），直到牙签插入后没有粘连。

这款纯素巧克力纸杯蛋糕是基本之中的基本，口感潮湿绵软，不喜好太湿口感的伴侣可以恰当多烤制一会儿。有了这个基本做法，你可以施展创意，搭配差异的纯素奶油霜、巧克力淋面、乃至插手果酱内馅等等。