惠州蔬菜配送_东莞清溪有口碑的企业食堂承包、饭堂承包公司是哪家？

 康民膳食公司是一家专业从事工场、奇迹、单元、学校饭堂承包、炊事承包、蔬菜配送等营业的后勤炊事处事公司。公司依据自身的营业快速拓展及公司的策划计谋筹划，处事于浩瀚规模。 公司自建设之日起,就承袭"专心处事,做到较好"的企业打点理念,透明的打点制度,广揽烹调人才及打点人才.

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凭证《食物安详法》、 《餐饮处事食物安详操纵类型》等法令礼貌的要求，拟定切合本单元特点的规章制度。

一、食物采购磨练                          

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1.采购食物必需切合国度有关食物安详尺度和划定。2.榨取采购病死、毒死、死因不明、或有明明致病寄、生虫的禽、畜、水产物及其成品。3.采购职员应记录采购食物的来历及保管好相干资料。为进步食堂事恋职员的事变起劲性，使员工食堂的饭菜质量更能满意员工的要求，对员工食堂实施承包。承包原则：自主策划，自负盈亏;接管监视，保障供给;津贴策划，福利为主;安详卫生，为先。

二、加工厂合打点

1.周围情形应拂拭干净，阴、沟要常疏通，起劲贯彻除四害要求，没落苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。2.用于质料、半产物、产物加工的刀、砧板、抹布、器材、容器等必需生熟分隔，有明明标志，用后洗濯消毒，定位架上存放。3.存放在冰箱内的食物，要生熟分隔。康民膳食公司为各人先容员工食堂承包公司哪家口碑好？员工食堂承包是一个企业和奇迹、单元给全部员工带来福利的一种情势，想要真正的给员工带来这项福利，就必需让员工在事变之余真正的品尝到鲜味营养的的饭菜。

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三、洗濯消毒打点、

1.餐具行使前必需洗净、消毒，切合国度有关尺度。2.洗濯有专用水池，按浓度要求调配消毒水。3.消毒后放在专用保洁柜中。

四、职员打点

1.上班应穿事变服、带事变帽，不得佩带细软上班。2.食堂现有办法归承包者行使，在承包时代的小件器具添置和厨房装备的维修，由承包者自理。3.在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接管响应的打点。4.食堂的事变应接管公司打点部打点、监视和响应的查核。4.小卖部为企业内部的便利点，不得在厂区以外的范畴从事策划勾当。

五、职员培训打点

从业职员必需每年举办康健搜查，取得康健证明后方可介入事变；从业职员起劲介入餐饮禁锢部分组织的食物安详常识培训。