小金口工场食堂承包_惠州单元食堂承包，康民公司提醒：多吃碱性食物可进步智商

 康民食堂承包公司提醒：多吃碱性食物可进步智商

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       英国科学家以为，人脑体液的酸碱度与智商有相关。在体液酸碱性应承的范畴内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。科学家对42名年数在6岁到13岁的男孩举办调查时发明，大脑中的体液ph值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。

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       因为体液的酸碱性是可以通过饮食来调理的，因而科学家提出提议改进饮食布局，多吃碱性食物，来进步智力程度。

       科学家提议，儿童饮食要少大鱼大肉，多吃豆成品和乳成品；少吃油性食物，多吃蔬菜生果；少吃甜食，多吃海产物。这种饮食风俗有益于人的智商的进步，尤其是儿童。

       二军大隶属长海医院营养科主任、博士生导师蔡东联传授以为，英国科学家这个概念是正确的，酸性食物代谢后发生的是阴离子，阴离子上升，ph值就会低落；相反，碱性食物代谢后发生的是阳离子，若阳离子上升，ph值就会增高，多吃碱性食物能进步智商，不只合用于儿童，也顺应于全部人群。

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       蔡传授先容，食物按其元素因素可分为碱性、中性和酸性，含钾、钠、钙、镁等元素的食物为碱性食物，如生果、蔬菜、豆成品、乳成品、海带、碱性饮料等。含磷、氯、硫、碘等元素的食物为酸性食物，如肉类、谷物、油脂、酒类等。

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