河源送菜公司_这些菜万万别只用净水洗，也许越洗越脏！

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   在糊口中，许多人洗菜都风俗只用净水洗，但你知道吗？净水并不能洗干净全部的菜，出格是这些菜假如只用净水也许会越洗越脏！康民膳食教你洗菜小妙招。

 

花菜类怎么洗？

无论是白色的花菜照旧绿色的西蓝花，看上去都很干净，但着实他们花球状的叶瓣里很轻易藏菜虫，以是必然要洗濯干净才好。

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洗濯要领

筹备一盆净水，在水中放少许的盐和小苏打，食盐和小苏打能保持花菜的奇怪，并且还能洗得很是干净；

将它顺时针搅拌举办洗濯，举措要轻柔，以防花菜掉落；

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再让它浸泡五分钟阁下；

时刻到后，把内里的水给倒掉，放在篮子里给沥干水分。

 

道理

把买返来的花菜放在盐+小苏吊水中浸泡5分钟，有助于杀菌，既可以杀死花菜上潜匿的小虫，也能去除花菜上残留的农药。

 

叶子菜怎么洗？

买返来的叶子菜，不只要洗濯叶片上的沙子和土壤，还要洗濯叶子上残留的农药，而只用净水冲洗农药，必定洗不干净。

洗濯要领

筹备一盆净水，在净水中倒入适量的小苏打，搅拌匀称，把要洗的叶子菜放在苏吊水中浸泡10分钟，拿出来再用净水冲洗干净即可。

道理

农药遇碱性溶液易解析，小苏打呈碱性，用小苏打洗菜可以破除菜叶上残留的农药。

茄瓜类怎么洗？

茄瓜类蔬菜外貌凹凸不服，很轻易积攒细菌和尘埃，并也轻易残留农药。

洗濯要领

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把茄瓜放在净水中；

用牙刷蘸取净水刷洗外貌不服的瓜果；

刷完后放在苏吊水中浸泡10分钟，这样不消去皮，也能安心食用。

道理

大部门农药是有机磷类农药，不溶于水，是酸性的，插手食用碱后，水酿成弱碱性，和农药的酸性团结，就可以或许去掉蔬菜上残留的农药。

 

 

菌菇类怎么洗？

许多菌菇都发展在泥土里，并且菌菇的伞面菌朵里有许多褶皱，也很轻易潜匿各类泥沙。

洗濯要领

 

先用面粉或淘米水先举办浸泡；

 

 

再用手放在洗菜水中朝一个偏向搅动，这时菌菇外貌以及褶皱中的土壤就会跟着水的旋搅自动掉下来；

 

最后用净水冲洗干净即可。

猪肝怎么洗？

猪肝上不只有血渍，尚有异味。

洗濯要领

把猪肝放在加醋的水中浸泡5分钟，可以整理掉猪肝上的血渍

 

再用面粉擦洗猪肝外貌，不只可以破除猪肝上的异味，并且炒出来的猪肝口感更滑嫩。

 

大肠怎么洗？

爆炒肥肠是许多人都爱吃的一道菜，要想做出来的肥肠味道好，洗濯很要害。

洗濯要领

 

先把大肠放在净水中浸泡5-10分钟；

然后把水分沥干；

 

再用细盐、米醋、料酒或白醋加少许水，重复搓洗几遍；

 

最后用净水冲洗干净即可。

 

螃蟹怎么洗？

螃蟹在水中以腐朽的小鱼小虾为食，体表和体内含有大量的细菌，洗濯不干净直接危害身材康健。

洗濯要领

先用净水将螃蟹体表的污物冲洗干净；

 

再放入淡盐水中浸泡一段时刻，这样可让螃蟹吐出胃中的脏对象；

 

浸泡时代多换水，直到螃蟹吐出的水变干净为止即可。